Günlük Arşiv: 04/03/2015


Ev yapımı Tiramisu

Tiramisu tatlısını sevmeyen az vardır diye düşünüyorum. Hele bir de gerçekten peynir kullanılarak ev yapımı tiramisu yapılırsa! (Evet, bence bazı yerlerde peynir kullanılmadan krema hazırlanıyor.) Tiramisu kahveli bir İtalyan tatlısı ve bence İtalyanların tüm özelliklerini içinde barındırarak, “Ben İtalyan’ım” diye bağırıyor. Taze, lezzetli, alkollü, kremalı! İtalyan’lar gibi sıcakkanlı, eğlenceli …Nefis […]

tiramisu

Tarçınlı Kek

Tarçınlı kek tarifi

Tarçın’ı çok severim ama kış ayları gelince sanki kokusu daha bir etkili olmaya başlar.  Zaten çok sevdiğim tarçınlı keki yapmak için bahane kollamaya başlarım :) Hava soğuk, mutluyum, kutlama yapmam lazım, ders çalışmam lazım, kar yağıyor, arkadaşlarım gelecek, aile fertleri gelecek ve daha bir sürü bahaneler: Hadi o zaman tarçınlı kek […]