Aylık Arşiv: Ağustos 2016


Masalsı bir yolculuk – Sintra Gezisi

Portekiz’in başkenti Lizbon’a gitmişseniz ve burada birkaç gün geçirecekseniz o günlerden birini mutlaka Sintra gezisi için ayırmanız gerekir. Sintra doğal güzelliği ve mimari ihtişamı ile görülmeden geçilmemesi gereken yerlerin başında geliyor. Masalsı Pena Sarayı, biraz gotik ve gizemli Quinta da Regaleira sarayı, sarayın içindeki kuyular ve gizli geçitleri ile Sintra […]


Ege’nin lezzetlerinden Ödemiş Pidesi

Türk mutfağında önemli bir yer olan pideyi nedense hep Karadeniz bölgesine ait bir yemek olarak dikkate alırız. En azından çevremdeki kişiler ve kendimden yola çıkarak bunu söyleyebilirim. Halbuki Ege bölgesi de pide açısından epey zenginmiş. Bunu öğrenince Çeşme gezimizin bir kısmını pide yemek için Ödemiş’i ziyaret etmeye ayırmak istedik.  Sabah […]


Madrid ve Kalamarlı Sandviç

Kalamarı sevmeyen var mı? Yok dimi? Ben daha rastlamadım :) Şöyle güzelce kızarmış, yumuşak yanında tarator sosu ile masaya geldiği an biten enfes, leziz kalamarı kim sevmez. Sevenler, çok sevenler için Madrid’te kaçırılmaması gereken bir şey var: kalamarlı sandviç (bocadillo de calamares)! Madrid’te  bira ve kalamarlı sandviç bizim için muhteşem ikili […]


Dünyanın en eski restoranı - Botin

Dünyanın en eski restoranı Botin – Madrid

Denemeye değer dediğimiz şeyleri kaçırmamaya özen gösteriyoruz, özen göstermekle kalmayıp başkalarına da bunları duyurmaya çalışıyoruz. Deneyimlerimizi, düşüncelerimizi paylaşarak biraz olsun yardımcı olabiliyorsak çok mutlu oluyoruz :) Yazılarımızı takip edenler bilir denemeye değer dediğimiz bir çok şey aslında yeme-içmenin etrafında dönüyor. Evet, damak tadına önem veren, yediği yemeğin lezzetli olmasının önemine […]


Madrid’te Churros nerede yenir?

Peki Madrid’te Churros nerede yenir? Barcelona’da nerede yenileceğine yönelik deneyimlerimizi ve önerilerimizi paylaşmıştık. Görmeyenler okumak hemen okumak isterse diye link hemen burada. Barcelona’dan sonra Madrid’de ilk durağımız en çok bilinen ve en turistik Xurrerialardan olduğunu kabul etmem gerekir. Fakat bazen bazı yerlerin meşhur olmasının belli nedeni var :) İkincisini ise […]

Churros, Çikolata ve Kahve

Barselona’da Churros nerede yenir?

Tatlı yiyelim, tatlı konuşalım. İspanya’nın şarabı, sangriası, paellası, tapasları, chorizosu ve bir de churrosu meşhur. Bu tatlı çubuklar sıcak çikolata ile birleşerek muhteşem bir ikili oluşturuyor. İstanbul’da Anadolu yakasında churros yapan bir yer var. İspanya’ya gitmeden önce burada bir iki kez denemiştim, bana çok tatlı ve iç bayıcı gelmişti. Dolayısı […]