floransa


Floransa gezisi – Ne yemeli, nerede yemeli?

Floransa’da gezip görülecek epey yer var ama ben öncelikle kendi ilgi alanımız kapsamında Floransa’da nerede yenilir, içilir ondan bahsetmek istiyorum. İtalya yemenin ve içmenin ihtiyaçtan çıkıp, bir hobi ya da keyif haline geldiği bir ülke. O yüzden öncelikle Floransa gezisi sürecince yemek ve içmekten keyif aldığımız şeylerden bahsetmek istedik. Sabahın […]

Floransa'da ne yemeli, ne içmeli

İtalya'da espresso

İtalyan Kültürü ve İtalya Hakkında

İtalyan kültürü, yemekleri, yaşam tarzları hep ilginç gelmiştir bana ve de yakın, samimi. Bu sebeple, İtalyan mutfağından denemeler yapmak keyiften ziyade bir alışkanlık haline de geldi. Fakat gitmeden ve yerinde görmeden aslında neyi doğru neyi yanlış yaptığımızı da pek bilmiyoruz. Özellikle de İtalyan yemekleri ile ilgili klişelerin gerçekten var olup […]