ginja


Lizbon’da Nerede Yemek Yenir? Ne Yenir?

Sardalya festivali zamanında gittiğimizden olsa gerek “Lizbon’da ne yenir?” sorusuna cevap olarak aklıma ilk sardalya geliyor. Normalde de böyle midir inanın bilmiyorum ama festival döneminde her yerde ızgara sardalya pişiriliyordu. Üstelik öyle bizdeki gibi ufak tefek değil sardalyalar resmen elim kadar. Bolca tuz ile çeşnilendirilmiş bu ızgara balıklar gerçekten denemeye […]