ispanya


Barselona gezisi ve şehir rehberi

Barselona gezip gördüğüm şehirler arasında en çok beğendiğim ilk beş arasında yer alıyor. Her şeyden önce bir Barselona gezisi yapacaksanız çok güzel yemekler tadabileceğinize emin olabilirsiniz. Dünyaca ünlü Barcelona Futbol Kulübünün mabedi Nou Camp’i gezebilir, Gaudi’nin rengarenk ve doğadan esinlenen eserlerine göz atabilirsiniz. Barselona gezisi için en uygun zaman nedir, Barselona’da […]

Barselona Gezisi: La Boqueria

Minik bir Toledo Gezisi

Portekiz’den Madrid’e dönerken yolu yarım saat daha uzatıp Toledo Gezisi yapalım madem dedik. 2 ya da 3 saat geçirdiğimiz Toledo ile ilgili olarak anlatmak üzere çok anı biriktiremedik ama giderseniz yapın diyeceğimiz birkaç şey var. Bizim gibi iki arada bir derede Toledo gezisi yapmaya karar verenler için bir rehber olur […]


Madrid ve Kalamarlı Sandviç

Kalamarı sevmeyen var mı? Yok dimi? Ben daha rastlamadım :) Şöyle güzelce kızarmış, yumuşak yanında tarator sosu ile masaya geldiği an biten enfes, leziz kalamarı kim sevmez. Sevenler, çok sevenler için Madrid’te kaçırılmaması gereken bir şey var: kalamarlı sandviç (bocadillo de calamares)! Madrid’te  bira ve kalamarlı sandviç bizim için muhteşem ikili […]


Dünyanın en eski restoranı - Botin

Dünyanın en eski restoranı Botin – Madrid

Denemeye değer dediğimiz şeyleri kaçırmamaya özen gösteriyoruz, özen göstermekle kalmayıp başkalarına da bunları duyurmaya çalışıyoruz. Deneyimlerimizi, düşüncelerimizi paylaşarak biraz olsun yardımcı olabiliyorsak çok mutlu oluyoruz :) Yazılarımızı takip edenler bilir denemeye değer dediğimiz bir çok şey aslında yeme-içmenin etrafında dönüyor. Evet, damak tadına önem veren, yediği yemeğin lezzetli olmasının önemine […]


Barselona’da Churros nerede yenir?

Tatlı yiyelim, tatlı konuşalım. İspanya’nın şarabı, sangriası, paellası, tapasları, chorizosu ve bir de churrosu meşhur. Bu tatlı çubuklar sıcak çikolata ile birleşerek muhteşem bir ikili oluşturuyor. İstanbul’da Anadolu yakasında churros yapan bir yer var. İspanya’ya gitmeden önce burada bir iki kez denemiştim, bana çok tatlı ve iç bayıcı gelmişti. Dolayısı […]


Barcelona’da paella nerede yenir?

Barcelona’ya gidince tapas barları ziyaret etmek, yerel alışkanlıklara uyum sağlamaya çalışmak çok keyifli fakat İspanya deyince bir çoğunun aklına gelen paella’yı denemeden de dönmek olmaz değil mi? Paella’nın aslen Valencia yemeği olduğunu belirtmekte fayda var fakat Barcelona’ya kadar gitmişken ve Valencia’ya uğramayacakken bir mekan bulup bu yemeği denemeden dönülmez değil […]


Barcelona gezisi ardından: Nedir bu tapas?

Çok uzun bir süre İspanya ilgi alanıma girmemişti. Bir çok başka ülkeye gitmeyi deli gibi istememe rağmen, İspanya nedense hep listenin sonlarında kalıyordu.  Portekiz’e gitmek ise tam anlamıyla hayallerimi süslüyordu. Portekize direkt uçuşlar biraz daha pahalı olduğu için, neden İspanya üzerinden gitmiyoruz dedik ve rotamızı belirledik. İlk durak Barcelona oldu. Barcelona’dan Madrid’e, […]

Tapas ve Vermut

Ev Yapımı Sangria

Ev Yapımı Sangria Tarifi

Güneşin tepemizde parıl parıl parladığı, denizin dalgalarını kıyıya vurdurduğu bir güne eşlik etmesi için Sangria hazırlamaya karar verdik. İspanyolların meşhur içkisi Sangria’nın yazlık konseptine uyduğunu ve kalabalık aile toplantıları için eğlenceli bir içki olduğunu düşünüyoruz. Bu sebeple gereken malzemeleri toplayıp, bir de 5 lt’lik bir pet şişe bulup, işe koyulduk. […]