izmir


Birgi Gezisi

Birgi, İzmir’in kendi halinde, küçük ve sevimli köyü. Taştan evleri, kocaman çam ağaçları, kar helvası ile ziyaret edilesi bir yer. Biz Ödemiş’e pide yemeğe gitmişken Birgi’ye de uğrayalım dedik. Ödemiş pide maceramızı okumak için hemen tık tık :) Birgi’de görülmesi gereken epey bir şey var küçük küçük ama biz bize en […]

Birgi Köyü Sokakları

Ege’nin lezzetlerinden Ödemiş Pidesi

Türk mutfağında önemli bir yer olan pideyi nedense hep Karadeniz bölgesine ait bir yemek olarak dikkate alırız. En azından çevremdeki kişiler ve kendimden yola çıkarak bunu söyleyebilirim. Halbuki Ege bölgesi de pide açısından epey zenginmiş. Bunu öğrenince Çeşme gezimizin bir kısmını pide yemek için Ödemiş’i ziyaret etmeye ayırmak istedik.  Sabah […]


Urla Bağ Rotası

Bayram’da İzmir’de olunca Urla Bağ Rotası’nı keşfe çıkmaya karar verdik. Bir kısmı gelecek yıllarda ziyarete açılacak veya ürün sunacak 7 üreticinin bir araya gelmesi ile kurulmuş bu rota. Urla, İzmir ile Çeşme arasında yer alıyor ve bu coğrafyada yaklaşık 6000 yıldır yaşayan topluluklar şaraplar üretiyor.

Urla Bağ Rotası