kinoa


Kinoa ve Karides

Plaza çalışanları olarak soluduğumuz sağlıksız havanın aksine, yediğimiz içtiğimiz şeylere pek dikkat eder olduk. Organik, iyi tarım yöntemleri ile yetiştirilmiş sebze, meyve; aracı olmadan üreticisinden alınmış peynirler, buğday ununun yerine koyduğumuz kestane, badem unları vs vs. Sanki durumu eşitlemeye çalışır gibiyiz. İş yerinde verilen yemeklerin ne olduğunu bile bilmezken, evimize […]


Kinoa Muffin

Kinoa muffin tarifi

Kinoanın ne  kadar faydalı olduğundan daha önceki  Puding Kinoa yazımızda paylaşmıştık. Daha öncede belirttiğim gibi kinoa ile ne yapılırsa yapılsın pek bir lezzetli oluyor.  Yeni tarifimiz yine kinoa ile yapılan bir tarif: Kinoa Muffin. Sabah kahvaltısında ya da akşam biraz peynir biraz şarap ile beraber güzel gidebilecek bir lezzet.  Lezzetli olmasının […]


Puding Kinoa

Kaliteli ve sağlıklı yaşamın trend haline geldiği son dönemde, kinoa da faydaları sebebi ile neredeyse baş tacı ediliyor. Kinoanın faydaları saymakla bitmiyor. Protein açısından zengin,  yağ oranı düşük. Lif ve bir sürü vitamin içeriyor, kolestrol yok. Bir de yaşlanmayı geciktirip, cildi koruyup, alerjilerden korunmada destek oluyor. Daha ne olsun? Bu nedenler […]

Puding Kinoa