Bayram’da İzmir’de olunca Urla Bağ Rotası’nı keşfe çıkmaya karar verdik. Bir kısmı gelecek yıllarda ziyarete açılacak veya ürün sunacak 7 üreticinin bir araya gelmesi ile kurulmuş bu rota. Urla, İzmir ile Çeşme arasında yer alıyor ve bu coğrafyada yaklaşık 6000 yıldır yaşayan topluluklar şaraplar üretiyor.
Sıcak şarap denilince akla baharatlarla ve meyvelerle pişirilmiş kırmızı şarap gelir genellikle. Bizde daha önce kırmızı şarap ile hazırlanan bir sıcak şarap tarifi yayınlamıştık. Geçtiğimiz günlerde misafirlerimizi değişik bir şey ile ağırlamak istedik. Bunun için küçük bir değişiklik ile beyaz şarap kullanarak bir sıcak şarap hazırladık. Konuklarımız memnun kaldıkları için […]
