kokteyl


Aperitivo Vaktinin Yıldızı: Aperol Spritz Tarifi

Bu yazımızın konusu Aperol Spritz tarifi. Tarifi Aperol’ün sitesinde yayınlandığı şekli ile sunacağız. Zaten 3 adımda kolayca yapılabiliyor. İçeriğinde en zor malzeme Prosecco. Bunun yerine kullanılabilek bir iki önerimizde altta yer alıyor, ama öncesinde bu keyifli kokteyl konusunda sizlere biraz bilgi vermek isterim. Aperol Spritz, özellikle kuzey İtalya’da, halkın içecek tercihleri […]

Aperol Spritz

Sıcak Şarap Tarifi Malzemeler ve Yapılışı

Beyaz Sıcak Şarap Tarifi

Sıcak şarap denilince akla baharatlarla ve meyvelerle pişirilmiş kırmızı şarap gelir genellikle. Bizde daha önce kırmızı şarap ile hazırlanan bir sıcak şarap tarifi yayınlamıştık. Geçtiğimiz günlerde misafirlerimizi değişik bir şey ile ağırlamak istedik. Bunun için küçük bir değişiklik ile beyaz şarap kullanarak bir sıcak şarap hazırladık. Konuklarımız memnun kaldıkları için […]


Romlu Sıcak Limonata Tarifi

Yakın zamanda Küba’ya giden tanıdıklar olunca hemen siparişlerimizi vermiştik: puro ve rom! Konuk yazarımızın kaleminden Küba gezisi yazısını okumak isterseniz buraya tıklayabilirsiniz. Daha rom elimize bile geçmeden onunla neler yapabileceğimizi araştırmaya başladık. Siparişimiz elimize geçtiğinde Jamie Oliver’ın bu nefis romlu sıcak limonata tarifi ile hem kendimize hem de onu getirenlere enfes bir […]

Romlu sıcak limonata servisinde Lynchburg Lemonade bardaklarıda kullandık

Lynchburg Lemonade

Jack Daniel’s Lynchburg Lemonade Tarifi

Jack Daniel’s her yıl Eylül ayında yürüttüğü Jack’in doğum günü kampanyası ve geçtiğimiz bir kaç yıl içerisinde müthiş bir üne kavuşmuş Lynchburg Lemonade kokteyli gibi araçlarla sürekli olarak popülerliğini koruyabilen bir viski markası. Bugün Türkiye cumhurbaşkanını seçti ve içki almak almak yasaklanmıştı. Bizde evimizdekilerden bir şey ayarlayıp seçim sonuçlarını takip […]


Ev Yapımı Sangria Tarifi

Güneşin tepemizde parıl parıl parladığı, denizin dalgalarını kıyıya vurdurduğu bir güne eşlik etmesi için Sangria hazırlamaya karar verdik. İspanyolların meşhur içkisi Sangria’nın yazlık konseptine uyduğunu ve kalabalık aile toplantıları için eğlenceli bir içki olduğunu düşünüyoruz. Bu sebeple gereken malzemeleri toplayıp, bir de 5 lt’lik bir pet şişe bulup, işe koyulduk. […]

Ev Yapımı Sangria