Uzak Doğu


Kinoa ve Karides

Plaza çalışanları olarak soluduğumuz sağlıksız havanın aksine, yediğimiz içtiğimiz şeylere pek dikkat eder olduk. Organik, iyi tarım yöntemleri ile yetiştirilmiş sebze, meyve; aracı olmadan üreticisinden alınmış peynirler, buğday ununun yerine koyduğumuz kestane, badem unları vs vs. Sanki durumu eşitlemeye çalışır gibiyiz. İş yerinde verilen yemeklerin ne olduğunu bile bilmezken, evimize […]


Riverside Point

Singapur’da iki gün

Uluslararası uçuşlar Singapur’a çok erken saatlerde varıyor. Öncelikle söylemek gerekir ki Singapur hava alanı çok büyük. Alanda bir terminalden diğerine geçiş için tramvay kullanmak gerekiyor. Olanca kalabalığa ve büyüklüğe rağmen işler çok hızlı yürüyor hava alanında. Pasaport kontrolünün ardından bagajlarımızı alıyoruz ve önceden ayarlanmış transferimiz ile hemen otelin yolunu tutuyoruz. […]