yemek


Mutfak Sırları: Dışarıda yemek yerken dikkat edilmesi gereken 8 şey

Bir süredir bu bloğu takip edenler bilirler. Boğazımıza düşkünüz. Özellikle gezi ve yemek bizim için ayrılmaz bir ikili. Bir süre sonra dünyanın en güzel manzaraları birbirine benzemeye başlıyor, en büyük kiliseler bile aynı terane oluyor. Oysa yemek böyle mi? Bu görüşü paylaştığımız kişilerden biri Anthony Bourdain, Amerikalı bir şef, yazar […]

Anthony Bourdain No Reservations Kizilkayalar

Böğürtlenli Cheesecake Tarifi

Yemekte Tatlı Keyfi: Böğürtlenli Cheesecake

Yemek yapmak ve farklı lezzetleri denemek bence başlı başına bir hobi. Özellikle, farklı tatları araştırmak, nerelerde yapıldığını, satıldığını  veya servis edildiğini bulmak, sonrasında da buralara gidip bu lezzetleri denemek ayrı bir keyif. Bizde sevgili esim ile değişik mekanlarda yeni tatlar denemeyi, bulduğumuz farklı yemek kitaplarını incelemeyi, hoşumuza giden tarifleri ve değişik mekanlarda […]